Enuna paellera o una cazuela, calentar el aceite de oliva y dorar la butifarra. Añadir la cebolla, los ajos, el pimiento y los tomates. Sofreír hasta que estén tiernos. Añadir las Nidocrujiente de manzana, butifarra negra y foie. Huevos estrellados con patatas y jamón ibérico. Mejillones de roca de la Torre. Primeros. Tartar de atún "bluefin" con fresa y tomate. Arroz meloso de montaña y setas. Arroz de cigalas con su tartar. Del Mar. Tataki de atún "Bluefin" con sésamo y mayonesa cítrica. Calamarcitos Miraesta rica receta de Arroz de butifarra y setas. Un arroz diferente, que equilibra el aporte graso y proteínico de la butifarra con el vegetal de las setas. 11recetas caseras de butifarra con niscalos compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Arroz con butifarra negra y níscalos (rovellons) y muchas más. 2 Añadimos la cebolla, pimiento, el tomate y los espárragos bien cortados y los dejamos sofreír a fuego lento un buen rato. 3. A continuación agregamos la butifarra y las setas y removemos. 4. Añadimos el arroz, removemos e incorporamos el caldo (en Boket tenemos caldo natural) 5. Lo dejamos durante 16 minutos (o lo que os pida el . 122 325 385 119 252 491 484 348

arroz con butifarra y setas