Cortarel ajo muy pequeñito y sofreir junto con la cebolla rallada. Añadir el tomate tambien rallado, añadir el cangrejo y dar unas vueltas. Cuando ya lo hemos sofrito, echar una cucharada de pimentón y mojar con el caldo. Hervir cinco minutos y echar el arroz. Lo coceremos unos 18 minuto, ya que con el calor de la cazuela de barro sigue

ELABORACIÓN Lavar bien el buey de mar y colocar en la cubeta junto con la patata, la cebolla, la hoja de laurel y agua hasta el nivel 2L, sazonar y cerrar la tapa. Activar Menú Pescados. Cuando finalice el programa, abrir, apartar el buey de mar, colar el caldo y reservar. Activar Menú Sofreír/Freír con la tapa abierta, a 162º.

Fácil Publicada el 07/09/2017 11:46. Ingredientes para 4 comensales comensales. 100 gr. de pescado vario para hacer caldo. 1 buey de mar. 15 gambas. 2 calamar. 1 cebolla

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Lasuave textura del arroz envuelto en el intenso sabor a mar de nuestras cigalas, hacen de este plato un éxito. Ingredientes para 4 personas:350 gr. arroz½ kg. cigalasCaldo marisco (utilizaremos las cabezas y cáscaras de las cigalas).1 cebolla2 dientes de ajo1 pimiento rojo2 tomates maduros2 dl. vino blanco2 gr. de az . 56 229 435 205 150 140 132 431

arroz con buey de mar